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我校第三届饮食文化节圆满收官

2020年12月28日 15:39 李文娟 点击:[]

    12月26日晚许昌学院届饮食文化节闭幕式暨颁奖仪式东校区音乐厅举行。后勤管理服务中心党委书记李文东主任刘军伟,副主任李铁柱、杨平勇、岳永晓、杨根伍出席颁奖仪式。

 

 

 

 

    刘军伟主任在颁奖仪式上致辞。他向获奖团体和个人表示祝贺,并对本届饮食文化节取得的成绩给予了充分肯定。他指出,饮食文化是我们中华民族传统文化的重要组成部分,更是大学校园文化的重中之重,举办饮食文化节对加强校园饮食文化建设,加快高校后勤改革发展,全面推动服务育人工作,具有十分重要的意义。由于疫情的原因,传统的“校园饮食文化节闭幕式暨表彰晚会”改为“颁奖仪式”,但我们倡导的安全第一、绿色餐饮、食尚健康、文明用餐、厉行节约反对浪费的宗旨没有改变,服务育人的方向没有改变,为学校的发展提供强大有力的后勤保障的根本任务没有改变。我们将以校园饮食文化节为平台,以美食为纽带,继续深入挖掘饮食文化的精华,丰富饮食文化的内涵,发扬光大中华民族饮食文化。


       

   副主任杨根伍主持颁奖仪式,宣布了线上网络投票结果以及线下技能比武大赛的各项成绩,公布了获奖部门和个人名单。莅临本次活动的各位领导为获奖部门和个人颁发了荣誉证书、奖牌。

  获奖名单如下:

  一、餐厅优秀员工获奖名单

1、满庭芳一楼:郜培雨、谢少磊

2、满庭芳二楼:李红超、黄  占

3、满庭芳三楼悦达餐饮公司:张丽娟、师利娜

4、沁园春一楼海成餐饮公司:马伟豪、张香云

5、沁园春二楼老兵餐饮公司:畅晓忠、张红玺

6、沁园春三楼持定餐饮公司:介小萍

7、耕读园餐厅永盈餐饮公司:徐军花

二、餐厅优秀管理人员获奖名单

1、满庭芳餐厅:李占阳、吕松涛、冯浩宇

2、海成餐饮公司:李晨雨

三、餐厅参展作品二等奖获奖名单

1、满庭芳一楼厚亲美食:金橙相约

2、满庭芳一楼大众养生粥:一品天鹅酥

3、悦达餐饮公司:花开富贵

4、海成餐饮公司:松鼠鱼

5、老兵餐饮公司:菊开盛世

6、海成餐饮公司:箱箱豆腐

7、老兵餐饮公司:金屋藏娇

8、永盈餐饮公司:梅兰竹菊

9、满庭芳二楼胖老汉:鸳鸯蝴蝶梦

10、满庭芳一楼马季手抓饼:孔雀开屏

四、餐厅参赛作品二等奖获奖名单

1、永盈餐饮公司:气泡明虾球

2、海成餐饮公司:煮酒论英雄

3、海成餐饮公司:步步高升

4、悦达餐饮公司:香辣鱼锅

5、老兵餐饮公司:上海青土豆

6、满庭芳一楼湖南蒸菜:菊花豆腐

五、餐厅参展作品一等奖获奖名单

1、满庭芳餐厅一楼:百鸟朝凤

2、满庭芳餐厅二楼:众志成城,抗疫必胜

3、老兵餐饮公司:龙腾盛世

4、海成餐饮公司:金丝虾球

5、悦达餐饮公司:宫廷寿桃

六、餐厅参赛作品一等奖获奖名单

1、老兵餐饮公司:手抓羊肉

2、悦达餐饮公司:香辣炒仔鸡

3、海成餐饮公司:受人以德

4、老兵餐饮公司:碧玉麒麟

5、满庭芳二楼众信佳肴:翠玉包

七、餐厅特色厨艺作品获奖名单

1、海成餐饮公司:姜丝穿针

2、满庭芳一楼一麦面包方:我光盘、我光荣

八、餐厅优秀经理获奖名单

1、满庭芳餐厅:张贵强

2、沁园春海成餐饮公司:陈晓超

九、餐厅满意饭菜班组获奖名单

1、满庭芳餐厅一楼:厚亲美食、脆香鸡米饭、一麦蛋糕

2、满庭芳餐厅二楼:杨国福麻辣烫、一品鲜早茶、胖老汉美食

3、满庭芳三楼悦达餐饮公司:徐州风味、娲城兄弟土豆粉、亦冰亦火焖锅

4、沁园春海成餐饮公司:马记烩面、牛肉拉面、广式早茶

5、沁园春老兵餐饮公司:金牌烤肉饭、米菜多多、姐弟两土豆粉

6、沁园春持定餐饮公司:食味轩

十、优秀餐厅获奖名单

1、满庭芳二楼  

2、满庭芳三楼悦达餐饮公司  

3、沁园春二楼老兵餐饮公司

 

 

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