12月11日中午，由后勤管理服务中心，校团委，学生会主办的第三届饮食文化节在满庭芳广场开幕。副校长高金星出席开幕式，后勤管理服务中心、宣传部、学生处、团委、保卫处等部门负责人，师生及炊工代表300余人参加开幕式，开幕式由后勤管理服务中心副主任杨根伍主持。

    开幕式上，副校长高金星宣布许昌学院第三届饮食文化节开幕。

    后勤管理服务中心党委书记李文东在开幕式上致辞。他讲到：在贯彻落实习近平总书记“厉行节约、反对浪费”的指示下，本届饮食文化节的重点是加强宣传教育，切实培养节约习惯，在全校营造浪费可耻、节约光荣的氛围，培养学生和后勤员工勤俭节约的良好美德。通过饮食文化节让广大师生参与学校饮食管理和饭菜加工制作过程，进一步加强后勤员工与就餐师生的沟通与理解，不断提升餐饮服务质量，提升我校餐饮文化品位，办师生满意的食堂，共同营造健康、绿色、美好、和谐就餐环境。

    本届饮食文化节为期一月，开幕式后期将陆续开展“食品安全知识问答”、“优秀餐厅”、“优秀管理”、“满意饭菜品种”、“学生优秀督导组”评选、炊工厨艺作品展、烹调技艺比赛、特色厨艺比赛、学生蔬菜水果拼盘等系列活动。

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